자영업1 "창업, 죽을 각오가 아니면 시작도 하지 마라" 이 책은 제가 도서관에 신청을 해서 2달이나 지나서 구매된 책입니다. 도서관에 알아보니 책을 신청하면 각 지역마다 다르겠지만, 보통 2달정도의 기간이 걸리고 한달에 2권만 신청 가능 하더군요. 그리고 책이 도착되면 신청한 본인에게 몇 일간 우선 예약을 해주기에 바로 도서관에서 가져온 책이기도 합니다. 슬슬 나이를 먹다보니(?) 여러가지 책들이 눈에 들어옵니다. 창업하는것이 얼마나 힘든것인지에 대해서 책을 보고 느껴보고 싶었습니다. 저자 신창식이라는 분은 호텔 주방, 음식점 개업, 프랜차이즈 근무, 세계요리대회 수상등의 과정을 거친후 현재 창업 컨설팅 및 창업 강의, 칼럼등을 쓰며, 신창식외식창업연구소 소장으로 있으며, 수백여곳의 창업을 컨설팅 하였습니다. "창업은 쉽지만 성공은 결코 쉽지 않다" "수많은.. 2013. 7. 13. 이전 1 다음